«Άνοιξε η όρεξη»

Με την κατάκτηση του πρώτου φετινού τίτλου συνδύασε ο Βίτζε Κόιστρα την «παρθενική του εβδομάδα ως παίκτης του Ολυμπιακού!
Ο Ολλανδός κεντρικός, λίγη ώρα μετά το τέλος του τελικού του Λιγκ Καπ απέναντι στον Εθνικό Αλεξανδρούπολης, που βρήκε τον Θρύλο να κατακτά το βαρύτιμο τρόπαιο έδειξε να ξέρει πολύ καλά σε ποια ομάδα έχει έρθει:
«Αισθάνθηκα πολύ άνετα, με βοήθησαν πολύ οι συμπαίκτες μου στον Ολυμπιακό. Αυτό που έζησα ήταν μια πολύ ωραία εμπειρία, Ελπίζω και σε άλλες επιτυχίες στο μέλλον.
Η όρεξη άνοιξε για περισσότερα. Ο Ολυμπιακός είναι μία ομάδα που παίζει για τους τίτλους, Το ίδιο θα πράξει τόσο στο πρωτάθλημα όσο και στο Κύπελλο».